Ingrediente: Desert cu iaurt si fructe (fără coacere)
- 400 g iaurt natural sau grecesc
- 200 ml smântână pentru frișcă
- 3-4 linguri zahăr sau miere
- 1 linguriță esență de vanilie
- 200 g fructe proaspete (căpșuni, afine, zmeură, banane etc.)
- 50 g biscuiți sau granola pentru strat (opțional)
Mod de preparare:
- Pregătiți crema: Bateți smântâna pentru frișcă până se întărește. Într-un bol separat, amestecați iaurtul cu zahărul și esența de vanilie.
- Încorporați frișca: Adăugați frișca bătută în iaurt, amestecând ușor pentru a nu se lăsa.
- Stratificați desertul: În pahare sau într-un bol, puneți un strat de biscuiți/ granola, apoi un strat de cremă, apoi fructe. Repetați dacă doriți mai multe straturi.
- Răcire: Lăsați la frigider 1-2 ore pentru a se întrepătrunde aromele.
- Serviți: Decorați cu fructe proaspete, nuci sau puțină miere deasupra.
